生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
「責任消費與責任生產」是主婦聯盟合作社秉持的初衷,產品開發不只關注食安,更慎選包材;合作社不斷嘗試化廢為用,從2+5實驗到蔬果膜袋回收,探尋循環經濟的各種可能。
2014-03-06 生活提案
宜蘭社員李旭登,綽號氧化鐵,蓄著平頭,說話爽朗逗趣,他創立「氧化鐵工作室」,推行居家雨水回收系統、廢油作肥皂、認養柚子樹等節能與環境保護行動,已有不少人親身參與其中。不只如此,李旭登還是一位全職...
2019-01-01 生活提案 減添加物
農曆新年將至,為了保色保鮮、延長效期,市售年貨常見許多添加物,雖為合法食品添加物,人體可以代謝,但食用過量仍然有害,注意別讓開心吃下的年節零食造成身體負擔甚至傷害喔!...
2017-04-01 生活提案
變化多端的天氣容易一不小心就感冒了,此時適當補充營養、多休息、多喝水,再搭配幾個簡單的慢鬆呼吸操、按摩,就能讓身體慢慢恢復自癒力!...
2019-12-15 生活提案 惜食
每年10月16日是聯合國糧農組織(FAO)所訂的「世界糧食日」,2019年主題訂為「健康飲食實現#零飢餓」(Healthy Diets fora #ZeroHunger World)。糧食安全問...
2019-07-01 生活提案
要如何在最有效率的時間管理下,做出營養均衡美味可口的一餐,這對剛開始進入廚房的新手真是一項挑戰;對已經有烹飪經驗的煮婦煮夫,雖然有自己的心得與武功祕笈,但是考量營養均衡時,總是擔心過與不及。引用...
2022-09-07 生活提案
石牌一帶會不會是大台北最適合居住的地方?有美食、有青山、有溫泉,還有好幾個大醫院,在這養老一定很健康。
2012-07-01 生活提案 支持本土農糧
「稻草和稗草怎麼分辨?你拔的是稗草還是稻草?」...
2022-06-13 生活提案 公益金
「營農光電」指的是利用太陽能板來調節植物所需的日照量,發電力可運用在農業生產上,或透過售電補充收入,將太陽能運用於農業生產與發電的實作模式。千葉縣的例子也成為我們進行營農型光電研究案中重要的參考方向。
2019-07-10 生活提案
夏天傍晚走出北投捷運站,空氣中是下過雨的清新氣味,我與北投站的社員陳佩君相約在捷運站旁的北投站。社員彼此買菜寒暄,站務們也忙著結帳、整理成堆的小玉西瓜,這是站所夏天日常,也是北投小旅行的起點。...
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