生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-05-14

以食為師的蒙特梭利飲食教育

剛從菲律賓蒙特梭利學校參觀完回來的鄭婷如興奮地說，「全球的蒙特梭利，有一半都在做食物相關的課程」。四月份她又飛往墨西哥，參觀在大都市中落實食農教育的蒙特梭利學校，為自己規劃中的蒙特梭利課程找尋靈感。鄭婷如說「飲食連結生活的每個面向」，回應了蒙特梭利教育理念強調的感官感受、自我建構、以及人類社群的合作共榮。

近期文章

2015-11-04 生活提案 

穿牆貓老時光｜在慢城過理想生活

「穿牆貓住在生活的框框外，人們想找卻找不到。他說你要放慢你的生活，聆聽我細微的腳步，才發現原來跳脫生活並不遠，就在你跨出腳下的那一步。」...

2018-06-01 生活提案  支持本土農糧  食農教育 

食農生活家：土地公，祝你平安

我常在想，如果孩子只是在家裡、學校、補習班三個點移動，就算在公園玩，也禁止這不准那；就算吃東西，也被規定要這樣吃不准那樣吃，那麼孩子對他與食農的關係，能有什麼豐厚的親身體驗？...

2023-04-07 生活提案  惜食  全食物利用 

為醜食材找出路！

減少食物浪費、全食物利用，一向是主婦聯盟合作社對「食」的態度，並持續訴諸產品。當永續發展成國際顯學，食物零浪費的循環經濟正推動改變，不只在世界博覽會、奧運或頂尖餐廳裡，台灣也有不少人正默默付諸實踐。

2015-03-10 生活提案  支持本土農糧 

土溝市集│回到生活的小村

在台南後壁的土溝里，陽光像剛睡醒般普照著冬日的尾端。八十歲的農民張得三說這兩日的氣候算是回復正常了，回升的溫度讓田裡晚種的南瓜苗開始有了動力繼續竄藤。...

2022-08-15 生活提案 

綠色餐飲──為台灣飲食文化寫下新頁

從關注自身健康到環境永續，想要尋找採用有機友善食材、料理方式兼具健康與美味的綠色餐廳，現在變簡單了！月刊邀請參與「綠色餐飲指南」計畫的張維真，分享她推廣綠色餐飲的第一手經驗。

2016-11-01 生活提案 

四季耕讀農園：有夢必有路

在自然裡自耕自食，隨性地在田裡跳舞祈求豐收，這是以前的生活所無法想像的。現在，夫妻倆自有一棟房子、一間擴建中的加工室，租田近十二甲，主要作物是水稻、花生和玉米，種植面積各約十、一、半甲。...

2014-10-09 生活提案  支持本土農糧 

小農復耕，帶動城市新食力

許多媽媽讀者來信詢問我關於企業化農作和小農的差別，如果要從日常生活裡，一小步一小步地實踐對小農的友善支持，可以怎麼做呢？或許從食材、生態、市集、旅行這四個最受歡迎的面向來切入，透過手、腳、口、心...

2014-11-06 生活提案 

退而不休，從回家生活開始

在羅東運動公園對面，一片商業招牌中立著一面獨特雅緻的「回家生活書食小舖」招牌，這是上旗文化出版社回到宜蘭家鄉所開設的店舖，同時也是出版社辦公室。一樓陳列販售自家的書籍之外，還有各式的生活選物，從...

2014-12-09 生活提案  能源議題 

食安危機中，合作社運動的安心力量

短短三年內，單論台灣人基本所需的飲食，已足夠讓關乎本質的人心痛。相較於合作經濟與社會經濟在台灣不受重視，經濟自由主義理論如同掛在眼前的胡蘿蔔，搖晃著引領台灣以資本主義經濟制度走過了一九五○至八○...