生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2022-08-15

綠色餐飲──為台灣飲食文化寫下新頁

從關注自身健康到環境永續,想要尋找採用有機友善食材、料理方式兼具健康與美味的綠色餐廳,現在變簡單了!月刊邀請參與「綠色餐飲指南」計畫的張維真,分享她推廣綠色餐飲的第一手經驗。

近期文章

2012-11-01 生活提案  能源議題 

簡單食則 顧健康!

二○○九年金融風暴的陰霾尚未散去,去年的歐債危機又延燒至今,經濟前景一片看壞;加上近幾年的天災人禍,農產品歉收,帶動物價攀升,我們合作社的產品也漲價不少。因此,每次填寫訂購單時,我不得不自問:真...

2012-11-01 生活提案 

回歸醫療本質,讓愛真誠流動—談生命末期的照顧倫理與思維

台灣的健保制度曾讓人引以為傲,但包山包海的不當給付制度、不好的醫病關係與偏頗的生命觀,使得生命末期的患者飽受痛苦。台灣的呼吸器、洗腎、葉克膜使用密度全世界第一,這一點都不值得驕傲——台灣真是個醫...

2012-11-01 生活提案 

黃河十日行:「黃色土地.綠色草原.銀色都市」

黃河,過去一直僅僅是課本中的一個名詞,直到今年八月,十一位台灣NGO代表一同前往探訪黃河沿岸水資源與環境保護狀況,並與當地環保組織交流,黃河才昇華為孕育生命之河。同行夥伴們已經書寫多篇文章,在環...

2012-10-01 生活提案 

我想要的晚年生活-日本篇

如果問起我的老年夢想,其中之一是每年固定到一個國家遊學一、兩個月。這是我認識的日本阿嬤的老年生活,她是我的楷模。...

2012-10-01 生活提案  能源議題 

從苗栗大埔到士林文林苑  政府應恪遵憲法,保障基本人權

二○一○年六月九日,苗栗縣政府出動怪手及大批警力,於凌晨時刻進駐竹南大埔,怪手及推土機直接開進農田,剷除已經結穗的稻禾,農民雖奮勇抵抗,但終不敵大批警力的包圍與壓制。此事經公民記者率先報導後,震...

2012-09-01 生活提案 

公平貿易在香港 十年回顧與前瞻

近年,愈來愈多人談論「公平貿易」這概念。四月底,香港公平貿易聯盟發表了最新的調查報告,發現在八十二%曾聽過公平貿易的人當中,有實質購買行為的人數達五十六.四%,而且約五成的人對公平貿易這概念有一...

2012-09-01 生活提案  支持本土農糧 

火山國的肥美島嶼-印尼農業概況

印尼群島分布於北緯六度、南緯十一度,東經九十五度至一百四十一度之間, 赤道貫穿全境, 約由一萬七千五百零八個島嶼組成,是全世界最大的群島國家,疆域橫跨亞洲及大洋洲,別稱「千島之國」。...

2012-09-01 生活提案 

認識封面刻章之手 Haru

今年三月開始,綠主張的封面以刻章風格呈現,依照每個月不同的主題,在Haru的巧手雕刻下,一個個與時令蔬果及產品特色有關的橡皮章於是誕生。...

2012-08-01 生活提案  支持本土農糧 

翻轉土壤—從慣行農業邁向生態農業

二○一二年綠色和平台灣辦公室開始推動農業專案,目標是讓超市從源頭管理生鮮蔬果的農藥使用。然而,作物種植過程中除了大量使用農用化學品,還可以選擇什麼方式?生態農業,是一個新起點。這場講座由綠色和平...