0306來自台灣的有機玫瑰：大花農場

主辦單位
淡水站

活動時間
2026-03-06 14:00 - 2026-03-06 16:00 【加入Google行事曆】

活動地點
淡水站教室 (251 新北市淡水區新市一路三段3號一樓)
【查看地圖】

報名時間
2026-02-24 12:00 ~ 2026-03-03 23:59

講師資訊
江惠美

生產者大花農場，來自屏東九如，農場主人「楊添得」曾獲國家神農獎的肯定。

農場從4、50個品種中選出適合屏東九如地區土壤、氣候的品種，除了適地適種，生命力強韌，能耐住有機種植，不用藥、不施肥仍然能存活下來的品系。最後由大花1號及2號勝出；1號花型較大，香氣濃郁；2號色澤較深，富含花青素，乾燥玫瑰花瓣採用兩種花混合各取其優點。

大花農場申請MOA國際美育有機認證通過，是全台灣最大的有機玫瑰農場。

聯絡窗口
主辦單位
(02)2626-9765

活動介紹

大花農場的有機玫瑰花，不施肥，單純以水澆灌，每天噴灑3到4次，用噴水來驅蟲，不蓋溫室讓玫瑰花在自然環境中生長，即便灑水讓溼度提高，容易孳菌，就利用太陽日曬來除菌。除草或修剪的枝條翻入土中分解成養分，自然循環，達到生態平衡。

1. 活動現場會有玫瑰精露的試用
2. 玫瑰花醬的運用與試吃
玫瑰花醬可直接沖泡玫瑰花茶，也可作為生菜添加沙拉、製作壽司、運用於烘焙麵包或蛋糕點心。

▲請記得自備餐具及環保杯唷！

活動資訊

0306來自台灣的有機玫瑰：大花農場

活動介紹

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