2023中秋節預購品--澎湖小卷乾+野生紅魽魚排

主辦單位
苓雅站

活動時間
2023-08-02 13:30 - 2023-08-02 15:30 【加入Google行事曆】

活動地點
合作社站所 - 苓雅站 (802 高雄市苓雅區苓雅一路21號)
【查看地圖】

報名時間
2023-07-25 09:00 ~ 2023-07-30 23:59

聯絡窗口
主辦單位
(07)537-3363

＃＃本次講座與北北分社生活材委員會合辦，採用實體（苓雅站）+視訊（北北負責開啟會議）方式。＃＃

生產者陳瓊珠團結當地漁民也傳達正確觀念，做到四不堅持：「太小的魚—不釣」、「拖網漁法—不用」、「走私的魚—不買」、「非法捕魚—不做」，希望分享澎湖鮮美水產品之餘，也能讓海洋資源生生不息。

中秋節預購品項中，陳瓊珠有兩項產品--

當季新鮮小卷剖開整理內臟後、天然日曬完成，火烤後適合小酌搭配食用，口感富嚼勁，越嚼越香。

2. 澎湖野生紅魽魚排：

澎湖當地新鮮漁獲，肉質細膩、鮮甜，帶有適度的油脂，乾煎、清蒸、煮湯都很適合。

＊＊魚排已去骨處理，但仍須注意小刺。

＃台灣海鮮指南綠燈物種

＃具「卸魚申報」，兼顧美味與永續