材料
- 生鮮鮭魚1包
- 玉米1根
- 冷凍青花椰適量
- 牛奶200ml
- 虱目魚高湯400cc
- 麵粉適量
調味料
- 鹽適量
- 奶油2大匙
- 高達起司適量
- 黑胡椒粒少許
作法
- 鮭魚退冰將水分擦乾,切成適口大小,撒上些許麵粉。
- 玉米切3cm寬備用。
- 取一熱鍋倒入奶油至融化,放入鮭魚,待2面微焦後取出。
- 將高湯及玉米倒入作法3之熱鍋,以中火加熱,待滾後轉小火煮約10分鐘。
- 將鮭魚倒回鍋中,加入牛奶拌勻,快滾前熄火後,撒上起司、黑胡椒粒即完成。
為提供社員優質的服務,自出貨日3/16(四)起,竹苗區、中區、南區的班個配送將改為由合作社中、南倉全溫層(常溫、冷藏、冷凍)同時出貨,並調整以下:
1. 班配:改由合作社物流車全溫層自行配送,訂單門檻金額為全溫層2,000元,未達門檻金額無法成單;無法配合自送時間的班,可維持第三方物流配送,出貨門檻為冷藏常溫1,500元、冷凍1,500元。