優格酪梨醬

醬料

食譜設計/葉展君

材料


  • 酪梨1顆
  • 大番茄1顆
  • 蔥20公克
  • 優格40公克
  • 鹽少許
  • 胡椒少許

步驟


  1. 酪梨剖開後,去籽去皮,一半切小丁,另一半壓成泥;番茄去除蒂頭、去籽,切小丁;洋蔥去皮後切小丁。
  2. 將作法1材料與優格、鹽、胡椒拌勻即可。
【推薦搭配】沾麵包、餅乾也很美味!

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