雪裡紅好運麵

年菜食譜

食譜設計/張淑玲.賴厝站站長 文/謝文綺 攝影/黃聖凱

材料


油炸豆腐  2 塊
雞高湯   1包
原味細麵  1/3 包
雪裡紅   適量

步驟


  1. 豆腐以190度烤箱烤3-5分鐘備用。
  2. 水滾下細麵,煮熟後撈起過冷水。
  3. 雞高湯煮滾關火,放入細麵、油豆腐與雪裡紅即完成。
烹調時間 15分鐘

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