材料
新鮮香菇 一包（300 公克）
蒜末 一大匙
奶油 二大匙
醬油 一小匙
蒜末 一大匙
奶油 二大匙
醬油 一小匙
步驟
- 新鮮香菇清洗後擦乾，並切成適當大小。
- 鍋中入奶油、蒜末炒香。
- 加入香菇炒至軟化出水，並稍微收汁。
- 加入一小匙醬油再拌炒一下。
- 完成後可以撒點蔥花。
烹調時間 10分鐘
