材料
包心白菜 1顆
油蔥酥 少許
干貝醬 適量
油蔥酥 少許
干貝醬 適量
調味料
鹽 少許
步驟
1白菜切成大段放入湯鍋，放入干貝醬、油蔥酥，加入少許水後蓋鍋蓋。
2煮滾時撒入少許鹽調味，燜一下即可。
3上桌前可以加點綠葉白菜或香菜，再煮滾一下，更添美味。
2煮滾時撒入少許鹽調味，燜一下即可。
3上桌前可以加點綠葉白菜或香菜，再煮滾一下，更添美味。
小撇步：
合作社的乾干貝作成干貝醬，放在冰箱隨取隨用～鮮香味美、省時省力！
可以替換的食材：高麗菜、冬瓜、各式菇類
合作社的乾干貝作成干貝醬，放在冰箱隨取隨用～鮮香味美、省時省力！
可以替換的食材：高麗菜、冬瓜、各式菇類
