氣炸酥皮湯圓

烘焙.點心

圖、食譜/企畫部提供

材料


起酥片、個人喜愛口味的湯圓。

步驟


  1. 將冷凍起酥片和湯圓放室溫5分鐘解凍。
  2. 起酥片切成四片(可包覆湯圓大小),在每片四邊中間各劃一小刀。
  3. 起酥片內沾水、包覆湯圓。
  4. 放入氣炸鍋或烤箱,以180度烤10~15分鐘即完成。

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