材料
有機香橙風味黑巧克力 80g
葡萄柚或柑橘果汁 50g
有機純可可粉 適量
小保鮮盒或樂扣盒 1只
葡萄柚或柑橘果汁 50g
有機純可可粉 適量
小保鮮盒或樂扣盒 1只
步驟
- 果汁隔水加熱至50度後,將巧克力切碎片加入攪拌至融化。
- 將作法1倒入鋪好烘焙紙的盒子,抹平並放入冷藏至少一小時。
- 從冰箱取出作法2,切適當大小(刀子需溫熱,可用熱水或火烤加溫),均勻灑上可可粉即完成。
烹調時間 20分鐘