產品知識

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牛奶鳳梨外皮綠可食用嗎?

由於品種特性的緣故,牛奶鳳梨成熟時果皮仍為青綠,不會完全轉黃。農友8 分熟採收,送到合作社已是最佳熟度,購買當天即可食用!如果喜歡再熟甜一些,可再放置1-2 天後食用,或放入冰箱冷藏。但千萬不可放到外皮全黃,以免過熟發酵,影響風味。

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