親子食育

人的味覺記憶從小開始培養，從綠繪本、綠教案的報導中，啟發您與孩子在家中也能來一場食物教育。

最新親子食育 2025-12-23

我要推！我要推！孩子們到賣場搶著推購物車的場景是不是很熟悉呢？今（2025）年11月15日，新竹分社攜手縣府站、竹北站、福祉委員會，以及綠繪本團隊，與「還我特色公園行動聯盟」（以下簡稱「特公盟」），將站所的手推車及購物籃帶到馬路上，「細人仔來尋趣，菜籃子遊意思」封街盛典就此熱鬧展開！

台灣媽媽在芬蘭的飲食教育手記

北歐教育一向被世界讚許，對於飲食又有哪些獨到見解呢？月刊邀請長年移居芬蘭的作家凃翠珊，分享她第一手的觀察與體驗，原來北歐芬蘭都這樣做飲食教育！

支持福利雞蛋，最愛滿滿蔬菜的一籃菜，兩個兒子崇拜的行動派爸爸。

如果沒有學校，我們該如何教育孩子？長年於新北市推動實驗教育的鄭婉琪，談起從事教育工作的初衷：「學習是無所不在的。我總是希望可以從基本的哲學與教育學原理出發，在不同時代與社會脈絡中重新設計學習社群...

走進社員林曼芬的家門，不自覺地往左邊的廚房走去，那溫暖的燈光經常是亮著的。曼芬在小女兒康傳遠三歲時，開始參與主婦聯盟基金會的環保活動，孩子累了就睡在母親手上。她印象最深的是：社員李雅卿分享德國...

日本於2005年通過「食育基本法」，是全球第一個將食育入法的國家，以此因應西方速食文化進入日本後，造成傳統飲食文化沒落；全球貿易下農產品進口，造成糧食自給率下降等影響。而後日本開始推廣「地產地消」，以緩解全球化所帶來之衝擊與飲食危機。

食農教育強調「親手做」，包括學習怎麼生產、怎麼烹調。但過小的孩子不適合下廚怎麼辦？我們來看看社團法人台灣兒童食育協會理事長林慧君給大家的建議。

談到食農教育，就會聯想到日本在二〇〇五年開始實施的「食育基本法」，將安全飲食、產消關係、活化地區、飲食文化、友善環境、地產地消以及提升糧食自給率的思考，都導入國家政策及法律層級，並開展出從家庭...

2020 年新單元「媽媽相談室」，透過媽媽們彼此分享飲食、育兒經驗，交流思考或行動靈感，創造更多共育的連結。

放寒假前，花蓮市明禮國小推動「市場小學堂」的老師們，賦予四年級的學生一個任務：用圖文記錄家中的年夜菜。開學後學生拿著手作的「年夜菜繪本」分享和家人一同烹調、品嘗的故事時，語氣中還帶著一點點的成就感。