產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-04-12

根據漁業署2022年的統計，台灣進口鮭魚共計有2.8萬噸，其中主婦聯盟合作社就佔一萬公斤，約二萬尾的鮭魚。這些鮭魚與挪威、智利的養殖鮭魚不同，是來自美國阿拉斯加，真的要逆流而上、溯河產卵的野生鮭魚。

有機棉衣好不容易

有機棉衣好不容易...

默默地好豬血糕...

現在台灣飼養的豬隻品種大多經育種去除了先天的腥臭味，但還是會有幾個不尋常的可能性帶來臭味...

圖說八道...

趕在七月颱風季節尚未到來，小米正豐收的時刻，台灣原味團隊的腳步來到了台東太麻里一片位於山坡上、面向著太平洋的小米田。...

樸拙的門窗框和小小的庭院，如尋常人家安靜低調地居於台北金華街和潮州街交叉的街角上。炎熱的午後走進手天品社區食坊，前門敞開，穿著淺藍有機棉短T、短褲，削短髮的負責人李惠蘭臉上掛著淡淡的微笑，在沒有...

在《綠主張》月刊132期〈印度洋上的公平貿易搖籃〉一文，介紹了斯里蘭卡的生產者PODIE如何協助小農並改善生活品質。香料與飲食息息相關，透過旅行再一次打開想像的味蕾。...

楊涔瓚是為主婦聯盟合作社供應帶殼龍眼乾的生產者之一。有濃濃古早味的龍眼乾到底是怎麼製作的？請跟著產品開發部一起到台南東山一探以古法烘焙龍眼乾的作法吧！...

肉用農產品都易有部位利用不平均的問題，我們從虱目魚做起，讓問題不成問題。...