苓雅站 歲末感恩尾牙
2026-02-26・社內大小事
文字/孫瑞鴻(台南分社編輯委員會副主委) 圖片來源/黃素津、王江寅
分社走春特輯
大筆揮毫、二手衣交換、人情味尾牙
對苓雅站來說,讓區會委員、站長及站務夥伴們停下忙碌的腳步,一起於歲末年終圍在同一張桌前好好吃一頓飯,是一件值得珍惜的事。苓雅站的歲末感恩尾牙開始於2016年,為了慰勞地區營運委員與站務人員一整年的辛勞,當時的站長唐瑩真提議,到她熟悉的旗津去走走,而午餐就在海鮮餐廳,以尾牙餐會的形式辦理。
沒想到當天竟遇到霸王級寒流,旗津下雨、又濕又冷,氣溫只有5度,但大家還是頂著風雨出發。一行人在旗津到處遊走,冷到受不了還躲進公車內取暖,這場又冷又狼狽的尾牙,成了大家最常提起的一段回憶,也讓「社業務合作、互相照顧」成為苓雅站舉辦尾牙一直不曾改變的核心。
不中斷人情味 日常到尾牙的苓雅精神
感恩尾牙舉辦的方式,都是一邊做、一邊調整。2016年到2018年多半在外面餐廳聚餐,但2018年的菜色不理想,也少了合作社的味道。隔年(2019年),尾牙移回苓雅站二樓教室,由區會委員們親自下廚,端出各家的拿手菜,食材全都來自合作社。那幾年,吃得安心、吃得很有感情,但也發現,大廚們太辛苦了!於是從2022年開始,苓雅站決定改為預購合作社的年菜。這個決定既支持合作社自家產品,也讓委員和站務都能真正放鬆,坐下來好好聊天、好好吃飯。尾牙不該只是「累壞大廚們」,而是如同家人一樣圍爐共享。
吃尾牙的默契,也反映在苓雅站的日常運作中,如地區營運辦活動時,站務們協助宣傳、處理報名與收費,委員會則全體動員完成任務;產品分享、物資共用、年貨試吃,甚至社員送來的水果、甜點,現任涂文秀站長總會記得為委員們留一份。這些看似日常的小事,其實都是苓雅站社業務攜手,長期合作、穩定運作的基礎。
今(2025)年年貨預購期間,委員與站長就預先討論菜色,希望歲末感恩尾牙選一些新的年菜,讓大家嘗鮮,如五路富貴紅燒腿腱骨、藥膳排骨湯、原香紅藜小米燒等,也會在菜色安排中照顧不同飲食需求,讓每位夥伴都能自在入席。歲末祝福,苓雅站想跟所有的夥伴與社員們說聲謝謝。新的一年,請大家繼續支持共同購買,我們一起把苓雅站撐好、顧好!
(首圖圖說:2019年後的尾牙來到站所二樓教室,大家大顯身手、展現料理本領。(圖片來源/王江寅))