沙盒計畫 合作社淨零實踐的科學力
2026-05-11・社內大小事
文字／莊佩珊 圖片來源／主婦聯盟合作社、蔡一維
邁向永續生活，「減塑」與「減碳」不應只是口號，更需要具體的實證。主婦聯盟合作社（下稱合作社）於2023年至2025年間，連續三年參與國科會推動的「公民團體創新示範與沙盒試驗計畫 」（下稱沙盒計畫）。這不僅是技術的探究，更是將合作社「共同購買支持環境永續」的理念，透過科學驗證轉化為具體的創新行動。國科會推動沙盒計畫的宗旨在於鼓勵公民團體、新創團隊針對淨零科技如低碳、循環、永續能源等，於現行法規或技術下進行測試，為創新技術或商業模式建構可行模式 。計畫不僅提供技術支持，更幫助建立科學化架構，希望藉著公私協力「提出創新氣候解方」並「擴大民間淨零轉型的參與」註。
對於合作社而言，參與此計畫連結了專業能量，得到量化技術的協助；也藉此擴大理念實踐的面相，包括協助驗證淨零減碳在業界的可行性、為制定政策提供一手經驗、將實踐的成果與技術分享給業界或相關組織。
2023年蔬果膜袋回收計劃
閉鎖循環經濟成型
2023年合作社啟動「蔬果膜袋回收計畫」，是對循環經濟與淨零減碳的深度實踐 。過去生鮮蔬果常用的「薄膜塑膠袋」常被視為無法回收的耗材，一直是社員對於包材的隱憂。合作社不僅僅是單純回收，更是在推廣 Reduce（減量）、Reuse（再利用）、Recycle（循環）3R理念。過程中我們串連了「社員、站所、物流倉庫、回收業者、再製工廠」五大關鍵節點，也在社內外得到多樣收穫：
◉凝聚社群責任感：計畫獲得社員的高度支持，大家自發性地將清潔並晾乾的膜袋帶回站所。過程雖繁瑣，回收率卻逐年提高，展現了合作社與社員對於環境責任的共同實踐。
◉驗證封閉式循環：透過合作社既有的物流體系，將回收料送往專業業者處理並進入工廠再製。此舉也驗證了「封閉式循環流程」在站所作業與物流規劃整合下，具有高度的可行性。
◉推進國家政策：合作社更將實踐的經驗，轉化為對環境部的政策建言，呼籲跨部會連結農業部規劃蔬果包膜材質統一，從源頭管理提高循環經濟的規模。
2024年物流減碳計畫
讓冷鏈更有「綠」意
2024年合作社沙盒計畫轉向「物流冷鏈減碳計畫」。低溫物流在確保食材鮮度的同時，也伴隨著大量的能源消耗與碳排放，是通路不可避免的減碳挑戰。國科會專業團隊與合作社合作，執行此項極具數據參考性的專案。合作社參考日本做法，實驗點選在距離中社里程約200公里、配送時間4~5小時的「彰雲路線」物流系統進行。透過精準的路線規劃、作業流程微調、數據監測與管理優化，提升冷鏈效率，以實驗組和對照組做數據比對，獲得可行模式：
◉科學化的減碳工程：導入「冷片」穩定物流箱溫控、實施內容物減輕重量的做法，減少運輸過程的耗能。
◉讓溫度變動透明化：針對冷鏈車輛與倉儲深度監測，記錄精準的溫度波動與能耗數據。在專業團隊協助下，導入數據建模與系統分析，讓原本隱形的變化透明可見。
◉制定標準化基準：訂定細節化的作業流程以防止冷能流失，並根據數據建立配送基準。初步數據驗證，車輛油耗與溫控穩定度皆有改善。
合作社藉此將淨零的理念落實在營運流程中，從而實踐ESG指標的承諾。計畫正向的成果也讓合作社擴大執行，目前各分社均實行此一物流冷鏈減碳措施。
2025 rPET再生瓶
挑戰綠色供應鏈的整合
2025年計畫邁向「rPET 塑膠瓶再製計畫」。響應國家2050淨零排放目標，合作社推動「瓶到瓶」（bottle-to-bottle）的再生循環，成功開發的「本土紅烏龍再生瓶裝茶」達到使用30%再生材質，是國內第一支做到的瓶裝茶飲。而這次計畫可以說是合作社進行綠色產業鏈的連結實驗，所建立的循環經濟鏈也足以供業界參考：◉挑戰產業規模化：我們克服了量小難以開產線的困境，透過食藥署的再生酯粒供應商名單，以及營運團隊鍥而不捨的溝通，終於獲得廠商的支持與幫忙，讓產品成功上架。
◉ 實踐數據回饋：計畫使用了572公斤的30%rPET原料，推估可實質減少973 公斤溫室氣體排放；同時，也減輕了2公克的瓶身重量，減少了309公斤溫室氣體排放。這項計畫驗證了循環經濟的可行性，可以成為制定國家資源再生政策的實質參考。
◉經驗業界分享：合作社的成功模式，也在多個場合無私分享給其他組織與企業，提供執行時的真實挑戰以及可行做法，引領循環經濟的具體實踐。
誠實試驗的擴散力量
連續三年的沙盒計畫，合作社看到永續淨零在科學驗證與經濟模式的可能性。合作社理事主席彭桂枝談到參與沙盒計畫，認為組織或企業在淨零前進的過程中， 要「誠實地拿出議題來試驗，一旦驗證可行，便應運用沙盒的資源，將其轉化為可持續的經濟模式傳遞給他人。」而我們的成果證明了「公民團體具備推動產業系統性變革的專業實力，透過透明的循環流程，我們能與每位關心環境的人共同撐起綠色的未來 。」(首圖圖說：合作社藉由多年的沙盒計畫，於營運中落實淨零減碳。圖為合作社利用rPET再生材質所生產的本土紅烏龍再生瓶裝茶。（攝影／王永村）)
