共煮共食 心關係

2020-08-05・社內大小事

文/黃榆晴  攝影/黃聖凱

在主婦聯盟合作社裡,社員一起共煮共食,是站所裡常見的風景。本期專題報導,看見雙和站發起好食在共煮團,社員各自貢獻料理長才、協力合作,更從每次經驗中不斷學習;信義站透過共作課程實踐食物不浪費,也兼顧上班族需求,凝聚更多社員;持續最久的大直共食團,5年來秉持嚴謹分工,從共食逐漸發展為帶便當社員居多,社員生活情境變化也影響著共食的面貌。

一場場共煮進行式,在不同的站所發展出各自的實踐方式,而不變的,是社員們珍惜生產者與食材的心,同時也看見他人的需要;而友善長者的廚房空間規劃,也讓共煮得以延續到老後生活。但願不論幾歲,我們都能在廚房裡開心相聚!



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