生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2025-06-17

大海的富饒滋養人類身心靈，海風習習，波光律動，潮汐往來，涵養多少詩意情懷與開啟多少浪漫想像。達悟海洋作家夏曼‧ 藍波安就曾說過︰「我願是那片海洋的魚鱗」對海洋的深情與敬畏不言而喻。萬物平等，海洋資源也並非不虞匱乏，永續環境才有未來。

從西方的明日農場，探見台灣的未來農村

《明日的農場》這本書源自於美國一九八○至一九九○年代末期的ＣＳＡ發展經驗，在閱讀的過程中，腦海中不斷浮現的問題是，臺灣有真正西方定義上的「農場」嗎？勉強聯想到的是中央山脈上的武陵農場或東海岸的瑞...

田裡學拜訪每位農友、每塊農地、確認使用過的資材。接著進行土壤及水質檢測，確認沒有重金屬污染，並持續觀察營養成分的變化；此外定期農藥殘留快篩檢測。友善耕作是陪伴農民看見自然的必經途徑，而茭白筍防治...

幾個可以讓冰箱內部空間安排得更好、也讓食物保存得更好的小訣竅。請不要清洗蔬菜，要留著那一層土或沙才能把蔬菜保存的更好。請把蔬菜用報紙包起來再放進蔬果箱。注意！尤其不要把蔬菜存放在塑膠袋中，塑膠袋...

這些走賣的人，通過他們的移動，將生活物資輸送到村落，將村落與人串聯起來！走賣的人，移動的市場，是農村生活的一部分，是農村特別值得我們駐足凝視的景致！...

陽光和煦的午後，旗美社大邀請到「食鮮限時批」的作家高橋博之，在美濃舉辦了一場座談會，高橋先生以「改變世界、就從改變食」作為信念，談論他對日本農業的觀察，以及近日來到台灣後的各種感想。...

我小時候很單純地以為，不管社會地位高低、有沒有錢，人人都能吸入好空氣、看得到藍色天空和綠色山脈。直到幾年前，我完全沒有想到，有一天為了孩子和家人爭取品質好一點的空氣，需要付出這麼多的努力，也必須...

兒童呼吸的速率，大約是成人的兩倍，因此空氣污染對兒童的傷害，更甚於成人，吸入的空氣更多，加上他們的腦部和免疫系統，還未發育成熟，比較脆弱。但怎能不呼吸？...

大學生並非不在意飲食，只是缺乏資訊來源、少了嘗試的機會，這也是主婦聯盟基金會持續投入大學生飲食教育的原因。校園自煮運動不僅希望帶動學生為自己煮食，同時在參與共煮共食的過程中，體會越多人重視自己的...

農業觀察：德國諺語「多一個農村，少一座醫院。」當時聽了有兩層感受，一是農村的存在有益於人的身體健康，其多元價值受到肯定；二是此多元價值能形成諺語，代表一定的社會共識。...