生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2023-09-13

減塑一直是主婦聯盟合作社的重要使命，在2+5回收行動計畫告一段落後，合作社持續思考還能再多做些什麼，而後鎖定「蔬果PP 膜袋」，期待將每年使用量近十噸1 的蔬果袋，透過社員自主回收力量，與財團法人塑膠工業技術發展中心及回收業者域誠環保科技股份有限公司進行產業串接，將蔬果袋製成再生料，擴大減塑力道。

大自然中遇見幸福

現代文明帶來了生活的便利，然而社會轉型所造成的緊湊生活步調，讓每個人生活在沉重的壓力之下。吃得精緻，動能卻減少，更讓文明病發生率直線上升。有一句話這麼說：前半輩子犧牲健康來製造財富，後半輩子要付...

為了透徹肉豬的一生，進一步瞭解瘦肉精與食品添加物的風險與必要性，十二月四日於師大圖書館會議廳舉辦的「豬肉大代誌－豬肉與豬肉加工品安全」講座，邀請了與主婦聯盟合作社合作十多年的「信功肉品」楊博元董...

四年多前，當主治醫生告訴我要做切片檢查時，我彷彿穿越時光隧道回到了十七年前，陪著母親到醫院為她乳房的腫瘤做檢查，同樣這位醫師一副嚴謹表情，透露幾許擔心的眼神，一樣的也是要為母親做切片。十七年後...

二○一二年是「食」在不安全的一年：三月爆發H5N2 禽流感，撲殺了近六萬雞隻；六月衛生署公告要修訂「食品中原子塵或放射能汙染安全容許量標準」放寬銫含量，幸好經過一連串行動而中止；七月美國牛肉在強...

米袋等於是做生意的重要容器，當時物資缺乏，壞了就得自己補，沒有新的。芳瑜依稀記得裝白米的布袋，是用三層的棉布所製成，母親覺得布袋很有用處，就將不堪用布袋裁製成抹布。芳瑜仍用著這些棉布，蒸麵包、蒸...

《復古食材潮料理》是一部關於日本山形縣當地原生種農作物種植與保存的紀錄片。影片當中主要分成兩大部份，包括當地物種介紹與種植過程、以當地食材為料理，並且探討「為什麼這些農作物會瀕臨滅絕？」、「如何...

快過年了，最近和夫婿討論要去哪兒走走。為了孩子的教育，我們的經費有限，而且我們一向覺得台灣都玩不完了，不急著往國外跑。第一次看到這本書，心想，這不正是最適合我們的旅遊指南嗎？...

協力造屋，是我們的溝通方式，蓋起對環境友善的房子、蓋起人與人之間友善的關係，也串起房子與社區的關係連結，打造社區的「心」鄰居。...

在之前專欄中，我談到了媽媽病中身為家屬的我們的一些心情轉折。從那些分享中可以發現，照顧生病的家人，除了體力勞累，還有沉重的情緒負荷。這時，只靠家人的分擔是不足的。...

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