生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-10-15

相信社員有注意到，合作社架上近年出現新的保健食品，社內營養師陳文君表示，根據社員輪廓調查，50歲以上社員佔七成，透過樂齡友善問券調查也顯示，逾半數社員有額外補充保健食品的需求。樂齡族群因年齡漸增，食慾與腸胃道功能不若以往，進食量和吸收力都有限，為避免營養素攝取不足，不妨考慮藉由營養補充品來補足。

在黑鮪魚故鄉看海洋資源永續

清晨時分返港的延繩釣漁船漁工正卸下一尾黑鮪；屏東縣東港鎮號稱「黑鮪魚的故鄉」，全盛時期鮪魚捕獲量不僅是全台第一，更是全世界第一。依據聯合國糧農組織統計，台灣於1987年成為全球第一大鮪魚出口國；...

「稻草和稗草怎麼分辨？你拔的是稗草還是稻草？」...

南投縣是台灣竹製品的生產重鎮，其東南方在日治時代因連綿的竹林景觀，被命名為竹山。一九四五年到一九六○年間，台灣從事竹藝加工業的人數達兩萬，投入原竹、傘柄、竹藝飾品等外銷品，以及國內斗笠、畚箕等...

「營農光電」指的是利用太陽能板來調節植物所需的日照量，發電力可運用在農業生產上，或透過售電補充收入，將太陽能運用於農業生產與發電的實作模式。千葉縣的例子也成為我們進行營農型光電研究案中重要的參考方向。

在二○一五年二月《綠主張》月刊的永續經濟專欄，我們共同理解到永續的基石來自於與自然的連結。人類不能扭曲濫用自然資源，這個限制是必要的，否則，遑論經濟財富的追求，我們連生存都將面臨問題。雖然道理看...

除了茶壺、茶杯，喝茶還有許多相關器具。但你不用認識那麼多，下面這七種較常用的泡茶工具先學起來即可。

日本在明治六年（1873）開始通行陽曆，但民間依舊沿用「天保曆」，以「舊曆」稱之。舊曆的日期比季節早11天，幾乎每3年就會有一個閏月，藉以推遲20天。但日期畢竟會偏離人民的季節感，尤其對農事造成...

要如何在最有效率的時間管理下，做出營養均衡美味可口的一餐，這對剛開始進入廚房的新手真是一項挑戰；對已經有烹飪經驗的煮婦煮夫，雖然有自己的心得與武功祕笈，但是考量營養均衡時，總是擔心過與不及。引用...

夏天傍晚走出北投捷運站，空氣中是下過雨的清新氣味，我與北投站的社員陳佩君相約在捷運站旁的北投站。社員彼此買菜寒暄，站務們也忙著結帳、整理成堆的小玉西瓜，這是站所夏天日常，也是北投小旅行的起點。...