生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。
2017-01-01 生活提案
大學生並非不在意飲食,只是缺乏資訊來源、少了嘗試的機會,這也是主婦聯盟基金會持續投入大學生飲食教育的原因。校園自煮運動不僅希望帶動學生為自己煮食,同時在參與共煮共食的過程中,體會越多人重視自己的...
2015-02-24 生活提案 支持本土農糧
因二○ 一四年降雨情況不佳, 經濟部工業局旱災緊急應變小組決議桃園、新竹、苗栗、台中、嘉南部分農地於二○一五年第一期稻作停灌休耕,休耕面積共計四萬一千五百七十六公頃,為史上第二大規模。水不夠是無...
2018-11-01 生活提案
每當夏天到來,大街小巷總能見到日曬漬物的蹤影。我好喜歡這樣的風景,心情也跟著飛揚起來。在宜蘭,能夠日曬食材,代表天氣晴朗乾爽,揮別半年以上多雨的日子了!...
2012-04-01 生活提案 能源議題
所謂「世代研究」(Cohort Study)是研究方法論之一,依時間的長短研究事件前後的變化、結果差異。「世代」:長的可以是三十年,短的三或五年。常言道,世事多變化,有時候三年就是一代了。當然也...
2019-05-01 生活提案
長期投入非營利組織工作的社員潘偉華,與從小吃合作社一籃菜長大、擁有經營管理學經歷的兒子張元易,對於兼具社會與經濟目的的合作社組織,有什麼樣的討論?有怎樣的傳承?「傳承指的是上一代傳到下一代,可是...
2018-09-01 生活提案 能源議題
雖然農地農用已經逐漸變成一種政治正確的主張,不會有人公開反對這項價值,但是若缺乏對其內涵、影響及重要性的認識,也容易忽略與無視。其實保存良好的農地與農業生產環境,才能讓台灣盡可能以友善環境的耕作...
2014-05-08 生活提案 能源議題
我期盼身為台灣人的你我,能夠藉由這次的服貿學運,重新回歸內在與大地之母的連結,感恩這一切的滋養與挫折,愛與恨、光明與黑暗。謝謝你,台灣,這天光的島嶼。...
2012-10-01 生活提案
如果問起我的老年夢想,其中之一是每年固定到一個國家遊學一、兩個月。這是我認識的日本阿嬤的老年生活,她是我的楷模。...
2013-01-05 生活提案
為了透徹肉豬的一生,進一步瞭解瘦肉精與食品添加物的風險與必要性,十二月四日於師大圖書館會議廳舉辦的「豬肉大代誌-豬肉與豬肉加工品安全」講座,邀請了與主婦聯盟合作社合作十多年的「信功肉品」楊博元董...
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