生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。
2017-06-01 生活提案
邁爾家農場畜養牲畜以乳牛為主,採取生態放養,讓牛隻在戶外牧場自由走動覓食,到了夜晚也任其在戶外休憩,只有冬天下雪時,才將牛隻趕回棚子裡。一般酪農則多採圈養,需要的空間比生態放養小,同時有利擠乳器...
2021-06-05 生活提案
五月中一場意外的停電,和突如其來疫情高升,讓日常的節奏一下子被打亂,這才驚覺我們視為理所當然、井然有序的生活是如此脆弱。千絲萬縷的生活內容像一張網,身處其中的人們隨著線被拉扯牽動著,意外來時不知線斷掉的終點與源頭。
2017-01-01 生活提案
農業觀察:德國諺語「多一個農村,少一座醫院。」當時聽了有兩層感受,一是農村的存在有益於人的身體健康,其多元價值受到肯定;二是此多元價值能形成諺語,代表一定的社會共識。...
2022-04-12 生活提案
主編榆晴告假,改由泰國劉德華擔任導遊,這個月先去關新站,下個月去豐原站,看看諧星底出身的他,要帶我們上哪玩!
2015-01-07 生活提案
2011年,內在不斷湧現的,對於台灣狹隘經濟選項感到困惑的意念,終究帶領我來到英國的舒馬克學院(Schumacher College)學習轉型經濟(Economics-for-Transitio...
2013-03-05 生活提案
在之前專欄中,我談到了媽媽病中身為家屬的我們的一些心情轉折。從那些分享中可以發現,照顧生病的家人,除了體力勞累,還有沉重的情緒負荷。這時,只靠家人的分擔是不足的。...
2019-03-01 生活提案
有很長的一段時間,期盼著春節的到來,卻也焦慮著伴隨而來的回家。 舟車勞頓地踏進了家門,家族的相聚總是熱熱鬧鬧的,扮著笑臉的我,卻無法跟家人說上幾句話,說不出口的是,那個無法在對話中出現的她...
2018-12-09 生活提案 支持本土農糧
茶葉可說是一種類似工藝品的農作物。「一點一滴匯聚而成的精華,這正是茶葉的真滋味。」沿著陡峭的山路一路向上,來到頂端時,彷彿一大塊綠色地毯展開般的茶園壯麗景觀,在眼前豁然開朗。北村先生一家人就住在...
2022-03-14 生活提案
從小漁村聚落到成為國際海港都會,高雄市臨海依港而生的身世和歷史,就藏在建築、鐵道與教堂之中。
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