生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2022-08-15

綠色餐飲──為台灣飲食文化寫下新頁

從關注自身健康到環境永續,想要尋找採用有機友善食材、料理方式兼具健康與美味的綠色餐廳,現在變簡單了!月刊邀請參與「綠色餐飲指南」計畫的張維真,分享她推廣綠色餐飲的第一手經驗。

近期文章

2014-02-25 生活提案 

談天然冬季肌膚保養

談天然冬季肌膚保養...

2014-02-01 生活提案 

從年夜飯想像多元家庭

媽媽在二○一二年十一月過世,正如她所預期的「撐不過年關」。而那年的農曆年,我和先生商量是否能不北上過年,陪伴我爸一起吃第一個一個人的年夜飯。...

2014-02-01 生活提案 

寒假的農食養育樂趣

前幾天我那正就讀七年級的孩子班上的同學,把一月份的《綠主張》月刊帶到學校給我的孩子說:「哇!我看到這上面有你媽媽寫的文章耶,寫得真好看!」孩子回來轉述給我聽時,我內心的喜悅並不只是受到一個陌生少...

2014-02-01 生活提案 

從校園午餐行動昇起的小太陽

合作社的網絡時常冒出許多新的可能,讓人感動—幾位家長因為要讓孩子吃健康的食物,成立媽媽廚房幫小朋友做便當,而後創立小太陽公司,供應有機食材給學校廚房。二○一三年十月三十日「從共同購買邁向食農教育...

2014-02-01 生活提案 

優遊菜菜子

說來真要感謝與主婦聯盟的因緣,讓我在一年半前踏入菜菜子實驗農園這個小具規模的種菜學園。在接觸農作之前,從未想到自己在中年之際會變身成為一名手戴白手套、頭戴斗笠,身穿百花服隱身在草菜之間,頂著寒風...

2014-01-27 生活提案 

給家人安心健康的家居環境

市售化學性合成的強酸或強鹼洗劑,對環境的不友善,可能汙染河川或造成優養化等,也可能對身體造成傷害,如濕疹、異位性皮膚炎等。其實只要使用天然、友善環境的洗劑,如小蘇打、清潔用米醋、多功能橘子油精,...

2013-12-19 生活提案 

赤如血

揚起,濁水溪畔的沙粒,一路南奔.........

2013-12-19 生活提案  能源議題  減塑減廢 

尋找「真食物」,別把地球給吃掉了!

自由主義經濟學之父亞當.斯密(Adam Smith)在著名的《國富論》中,曾說過這麼一句經典言論:「我們的晚餐,不是來自於屠夫與釀酒師的善心,而是來自於他們的自利。」放眼當今已成主流的「農業工業...

2013-12-06 生活提案  支持本土農糧 

從「食」到「農」 人類與環境的永續之道

對現代人而言,餐桌是重要的連結點—連結的一端是我們的基本需求以及對健康美好生活的追求,另一端則連結到農業、畜牧業,乃至涵括了整個自然界。在接二連三的食安危機中,我們才驚覺自身與食物的關係早已出現...