生產者面對面

民生食品工廠成立於民國五十一年，生產以農產品“青仁黑豆”為主要原料的釀造食品，近半世紀以來堅持以傳統古法釀造製程，甕缸發酵、日光曝曬、活菌儲蔭，生產安全健康的產品
 母親節預購產品介紹
 *羅勒風味黑豆醬油
  餐桌上最熟悉的台灣味道,沾拌淋醬
使用本土台南五號黑豆釀造、與合作社農友黃淑女的蘿勒製作,實際行動支持本土雜糧運動。適合冷食沾拌使用,或於淋上熱食增加風味。

民生醬油_三道料理示範
(一)日式牛肉飯
(二)青龍椒皮蛋
(三)涼拌絹豆腐

▲請自備環保餐具
歡迎電話報名哦！

 

最好的愛，是希望媽媽身體安康。
今年母親節預購，邀請到中藥材專家享嘉（集昌），為大家介紹「杏福人蔘沖調組」，將繁瑣的溫補簡化為日常的便利。生產者將親身分享如何利用漢方沖調組，在忙碌生活中為長輩與家人隨時補充元氣。邀請您來民生站，聽聽生產者的養生智慧，讓全家都「杏」福滿分！
 

生產者面對面-認識大花農場台灣有機可食用的玫瑰

1. 玫瑰花醬、有機玫瑰精露介紹

2. 活動當天也會有玫瑰精露的試用，與玫瑰花茶及玫瑰花醬料理試吃體驗。

請參加的社員 記得自備餐具哦！

獵人谷之夢 堅持人道採收：為了讓採收棲息動物能隨時飛離，我們以不罩網及搖晃震動方式落果。為維護永續生長，每棵橄欖樹一年僅採收一次。而未完全落果以及掉落至土地上的果實我們選擇留給自然，即使因此承受 10%－20% 的收成損耗，我們依然成為小動物的食物與生態的養分。我們相信，真正的永續來自對生物多樣性與環境的尊重。善良，是我們對環境最溫柔的擁抱，更是我們長期的責任與價值承諾。

獵人谷夢幻的產品，採用源自義大利翁布里亞的優質橄欖樹品種，經精心培育與專業榨取，並通過實驗室檢測，證實富含對健康有益的營養成分。

【母親節預購產品介紹】

✔澳洲檸檬特級初榨橄欖油 (榮獲OLIVE JAPAN 金賞肯定)

‧特級初榨橄欖油加上檸檬、檸檬含有維生素C而果皮中也含有檸檬烯，維生素C是健康來源。檸檬帶來酸甜香氣而檸檬皮上所富含的精油賦予佳餚清爽的口感。

‧嚴控溫度低於 27℃，生產的橄欖多酚含量高、酸價低、耐高溫的特級初  榨橄欖油，完整保留果實豐富的營養精華

‧澳洲100%原裝進口，當地初榨橄欖油新鮮直送台灣

‧無添加人工香精、化學色素、人工防腐劑

‧3大認證，值得信賴｜AOOA澳洲橄欖油協會認證品質標章、AOA 澳大利亞橄欖油協會、 EVOO 優質初榨橄欖油

▲料理運用：適合用於涼拌、海鮮料理或甜品。

1. 區社員年會：社務/業務報告

2. 生產者面對面-認識大花農場台灣有機可食用的玫瑰

3. 玫瑰花醬、有機玫瑰精露介紹

4. 產品試喝、試吃、試用，請攜帶環保餐具！

5. 料理示範、試吃

6. QA時間

★參加區社員年會，社員能加深對合作社區域性站所社/業務的了解！
★參加生產者面對面，社員能增加與生產者的交流及了解！

絕對值得參加 :D
▲提醒社員們自備餐具、環保杯唷！

來自澳洲的「獵人谷夢幻莊園」，沃土成糧、物產豐饒的台人莊園2023獲世界橄欖油評鑑銀賞！
酸價低於0.5%，新鮮且富含橄欖多酚與營養素
澳洲原裝進口，通過三大國際認證：IOC 國際橄欖油協會、AOA 澳大利亞橄欖油協會、100% 澳洲製造 EVOO 認證
適合煎、炒、炸、涼拌、沾醬、燉菜等多種料理方式
口感溫潤，充滿橄欖果實的清新果香，美味料理一瓶就能搞定！

現場製作料理試吃，請攜帶環保杯及餐具

推廣法藍茵產品

在春日的早晨讓我們一邊享用早茶點心一邊聽取法蘭茵的介紹及參與體驗

活動流程如下：

1. 公司理念及特色

2. 正確的保養觀念

3. 產品介紹（新品為主）

4. 體驗時間（現場徵求2位體驗者，體驗全套保養、面膜…）

5.Q&A

＊＊＊法蘭茵公司於2012年創立NAVEEN品牌，將永續理念帶入產品。2014年成為台灣第一家取得英國土壤協會化粧品COSMOS有機驗證之團隊。

在春日的早晨讓我們一邊享用早茶點心一邊聽取法藍茵的介紹及參與體驗

活動流程如下：

1. 公司理念及特色

2. 正確的保養觀念

3. 產品介紹（新品為主）

4. 體驗時間（現場徵求2位體驗者，體驗全套保養、面膜…）

5.Q&A

＊＊＊法藍茵公司於2012年創立NAVEEN品牌，將永續理念帶入產品。2014年成為台灣第一家取得英國土壤協會化粧品COSMOS有機驗證之團隊。

利用合作社既有及母親節預購產品進行料理教做，

教作菜餚項目─

日式牛丼飯、

青龍椒皮蛋、

涼拌娟豆腐。