0424「讓健康飲食變簡單」向天歌-美味安心鵝肉

主辦單位
碧湖站

活動時間
2026-04-24 14:00 - 2026-04-24 16:00 【加入Google行事曆】

活動地點
碧湖站教室 (114 台北市內湖區內湖路2段103巷102號1樓)
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報名時間
2026-04-07 00:00 ~ 2026-04-21 23:59

講師資訊
蔡英地

創辦人蔡英地

向天歌創新農業/英智畜牧場負責人
第三十四屆全國十大神農
第五屆百大青農畜牧類
寧波安拓實業財務長
創見資訊總公司管理處協理大陸事業體財務、行政總監
會計師考試合格

聯絡窗口
主辦單位
(02)2656-0037

活動介紹

向天歌的故事始於創辦人蔡英地回鄉守護家族養鵝產業的使命，結合技術創新回應禽流感等挑戰。他以「密閉式禽舍養殖技術」革新養鵝模式，有效降低風險、提升鵝隻健康與肉質，並透過循環農業實踐「生態共好」，將養殖廢水改善鹽化土地，復育荒田，種植玉米作為鵝飼料，建立從土地到餐桌的永續生態鏈。此外，向天歌積極推動農村活化與青年回流，協助老農穩定收益並培育青農落地生根。「向天歌」象徵對自然的讚歌與對未來的期許，展現品牌對技術創新與土地守護的深厚承諾，並榮獲第三十四屆神農獎的肯定，成為農業創新的典範。

成立宗旨

向天歌以「產地安心、生態共好、簡單好食」為宗旨，運用智慧養殖技術確保鵝隻健康與食材安全，並透過循環農業復育土地、友善環境，實現永續生態。此外，創立鵝舖子品牌，提供方便、美味的鵝肉產品，讓現代人輕鬆享受健康餐桌，實踐簡單好食的美好生活。

創生模式

向天歌以密閉式智慧養殖結合循環農業，提升鵝隻健康與肉質，並將養殖廢水復育鹽化土地，實現生態共好。同時推動農村活化，培育青農、提供穩定收益，吸引青年返鄉，打造永續農業與地方創生典範，讓土地、產業與社會共榮發展。

品牌宗旨：致力於「讓健康飲食變簡單」，讓美味安心的鵝肉能從產地走到家庭餐桌
現場將運用油製作料理試吃，請攜帶環保杯及餐具！

活動資訊

0424「讓健康飲食變簡單」向天歌-美味安心鵝肉

活動介紹

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