【已額滿】生產者面對面：一夫水產大草蝦

主辦單位
海安站

活動時間
2025-12-04 10:00 - 2025-12-04 11:30 【加入Google行事曆】

活動地點
海安站 (704 台南市北區海安路三段959-961號)
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報名時間
2025-11-26 00:00 ~ 2025-11-28 23:59

聯絡窗口
主辦單位
(06)258-1527

活動介紹

一夫水產創立於2015年，由出身台南、中山大學海生所碩士的徐嘉隆創立。品牌以「一夫當關」的精神，堅持「科學為本，師法自然」的無藥物養殖模式，透過溫室循環水系統，生產優質草蝦、白蝦、龍虎斑等水產品，並取得產銷履歷驗證。其產品也因品質優良而外銷至北美市場，並透過官網及實體通路銷售至國內外。
關於一夫水產

創辦人與理念: 由徐嘉隆於2015年創立，品牌命名源自「一夫當關」與其音樂老師陳一夫的寓意，象徵堅守信念與專業的態度。
養殖模式: 採用溫室循環水系統，強調「生物安全、環境永續」的理念。
堅持無藥物養殖: 嚴格控管飼料配方，不使用藥劑，以確保水產品的品質與安全。
產品與認證: 主要產品包括藍寶石草蝦、白蝦、龍虎斑、黃金鯧等，並獲得產銷履歷驗證，部分產品也外銷北美。
行銷與通路: 最初以社群行銷為主，後自建官網，並與百貨、超市等實體通路合作，採取自產自銷的經營模式。
獲獎紀錄: 曾獲選農委會百大青農、產銷履歷達人、全國模範漁民等殊榮。

活動資訊

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活動介紹

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