1128歐嬤德式美食-德式酸菜燉豬腳

主辦單位
北投站

活動時間
2025-11-28 10:00 - 2025-11-28 12:00 【加入Google行事曆】

活動地點
北投站 (112 台北市北投區公館路259號)
【查看地圖】

報名時間
2025-11-07 00:00 ~ 2025-11-25 23:59

講師資訊
邱岱玉

歐嬤德式美食創辦人

聯絡窗口
主辦單位
(02)2891-2012

歐嬤德式美食創辦人邱岱玉，從剛開始她做德式料理是為了先生的胃，做著做著就喚醒了她的美食天賦。
歐嬤Oma，是德文中阿嬤的意思為的是感念透過由德國婆婆串連起的傳統德國家常菜，以及德國麵包製作工藝，因此將相關餐飲店名都使用「歐嬤(Oma)」一詞。

2026年貨預購歐嬤為合作社社員帶來一道德國經典名菜-德式酸菜燉豬腳(含 2 顆麵包球)。

德式酸菜燉豬腳是一道將豬腳與發酵的酸菜一同燉煮的料理，風味酸甜，油亮外皮配上厚實燒烤味，搭一口酸菜或黃芥末醬超級唰嘴！

記得自備環保餐具！不要猶豫!
再忙也要抽空報名參加，這場您絕對不能錯過，名額有限喔!