活動資訊
活動名稱
1108泰武咖啡生產合作社：萃一杯香醇予土地與你
主辦單位
北北分社
北北分社
活動地點
ZOOM視訊面對面
ZOOM視訊面對面
報名時間
2022-10-25 00:00 ~ 2022-11-05 23:59
2022-10-25 00:00 ~ 2022-11-05 23:59
講師資訊
李宗儒
李宗儒
[合作社成立宗旨]
加強各社員生產上之聯合，共謀生產技術之增進，與產銷體系之健全，進而達成原住民族產業升級，增進原住民族生產收益，為泰武咖啡產業的永續發展，咖啡產銷平台穩健的穩健經營，並解決從業人員不足及人口老化等問題，持續努力。
[發展特色]
1. 以「環境友善農業」做為產業發展理念，以「有機農業的耕作方法」促使產業發展與原住民保留地共存共榮 。
2. 以地方特色農業作為產業發展的核心，捲動原民文化產業、生態觀光產業等，以階段性的發展再相互拉拔，達到地方產業全面發展的目標。
3. 以解決環境問題、就業問題、人才培育問題為發展目標，朝向社會型企業轉型。
4. 與在地社區緊密結合，以產業發展滿足社區營造的需求，以社區營造的特色，作為產業發展的底蘊。
活動介紹
「有限責任屏東縣原住民泰武咖啡生產合作社」緣起：
莫拉克颱風的侵襲，造成泰武村地層滑動，路斷橋毀。因為安全的考輛，鄉親被迫遷居平地，居住安全了，卻也面臨了產業存續的問題。遠離耕種地、人口老化、耕作技術落後等，再再都是產業面臨的嚴峻考驗，亦有可能衍生出社會問題。泰武咖啡生產合作社在此背景下，為解決問題因而集合鄉親的力量而成立，成立的目的，即是希望能夠解決咖啡產業所面臨的產銷問題，改善鄉親經濟環境。
★咖啡香漫大武山 • 產地環境、人文： https://reurl.cc/jGX7Vm
★2023年貨預購品項：泰武掛耳咖啡組(日曬、蜜處理)
喜歡日曬咖啡的朋友們，一起於酸中帶甜、柔順口感中享受徜徉吧！
風味：
日曬- 百香果、葡萄乾、水果酒香
蜜處理- 熟蕃茄、桂圓、洛神花
