料理/教作

2026-08-22 10:00-12:20
講師: 戴宥安
地點:豐原站

邀請戴宥安營養師,為社員及非社員辦理均衡飲食講座,主題: 「銀髮族  聰明煮、健康吃」。接著由豐原站的均衡飲食種子講師現場教做「我的餐盤示範料理」大家一起共餐。

2026-08-15 14:00-16:00
地點:合作社站所 - 嘉義站

下午茶手作時光

  1. 利用站所食材,製作香蕉磅蛋糕
  2. 烘烤蛋糕的時間,手作防蚊小香囊
  3. 現泡咖啡或熱茶,一起享用美好午茶時光
2026-08-15 14:00-16:00
地點:合作社站所 - 苓雅站

##至苓雅站繳費後,才算完成報名##

講師 / 王培穎

認識「我們吃的米」~彩蔬飯糰來了!

常吃的米長什麼樣?

大手牽小手,一起來探險:「米」家族!

動動手,拌一拌、捏一捏,飯糰就來囉!

同場加映:一起來摺紙。

本課程5人開課,上限20人。請自備耐熱容器。

社員及眷屬收費100元/人,非社員150元/人。

2026-08-15 10:00-12:00
講師: 吳鳴鑾
地點:合作社站所 - 雙和站

★🌈🧼 小小色彩魔法師 🧼🌈
三原色手工皂 DIY 體驗活動
🎨 來當色彩魔法師!
親手製作專屬的手工皂
👍每人可拿回50公克肥皂2個

2026-08-11 10:00-12:00
講師: 林足芬
地點:合作社站所 - 雙和站

仙草粉、冬瓜茶磚、豆漿、芋頭….。變身成為夏日清涼甜品!

加碼:芒果奶酪

歡迎大朋友.小朋友一起到雙和站動手做!

2026-08-07 14:00-17:00
地點:合作社站所 - 沙鹿站

【👨‍🍳 父親節特別企劃:小小廚神,給爸爸的甜秘密!】

今年父親節,不買現成蛋糕,讓孩子親手為爸爸烤一份「有溫度」的禮物! 主婦聯盟沙鹿站推出小小廚神限定場,我們要用最安心的動物福利蛋與在地友善食材,牽著孩子的手,一起打蛋、攪拌、烘焙出充滿愛心的蛋糕捲。

在等待烘焙的過程中,會帶孩子認識這些食材背後的故事,讓這份禮物不僅美味,更充滿對地球的愛。

今年,就用這條親手做的蛋糕捲,對爸爸大聲說愛吧!❤️ (✨ 每組家庭皆可帶回親手製作的蛋糕捲唷!)


【費用】
社員150元 (可折抵當日利用50元)
眷屬與非社員150元/人

2026-07-29 10:00-12:00
地點:南門站
YIKI老師料理課-豆腐乳豆漿涼烏龍麵、 日式涼烏龍麵、再搭配一道蔬菜涼拌
日期:7/29(三)10:00-12:00
收費:社員200元/人 非社員250元/人
請自備餐具
2026-07-25 13:30-15:30
地點:豐原站

盛夏涼拌手作,酸甜開胃

 
※報名的社員,請於3天內至豐原站繳費,才算完成報名哦~

2026-07-24 10:00-12:00
講師: 林足芬
地點:合作社站所 - 板橋站

仙草粉、冬瓜茶磚、豆漿、芋頭….。變身成為夏日清涼甜品!

加碼:芒果奶酪

歡迎大朋友.小朋友一起到板橋站動手做!

 

 

2026-07-21 10:30-12:30
地點:新營站
蔬食者怎麼補充蛋白質
這次安鈺姐要帶大家利用生豆包做出美味的豆包料理
搭配成3菜1湯,學員共做共食
分享豆包的家常變化與蔬食餐桌提案
費用:社員及眷屬50元/人,非社員100元/人
5人開課 12人額滿
若額滿以蔬食者優先
來電報名06-6569575
2026-07-21 10:00-12:00
講師: 林足芬
地點:合作社站所 - 林口站

夏日輕食無油煙料理:

1、鮮蝦生春捲/米紙包裹鮮蝦、豬肉片、米麵條及豐富生菜,搭配開胃沾醬

2、燕麥口袋餅/無油乾烙,各式內餡自行組合

加碼:卡布里沙拉

歡迎您到林口站一起動手做!

2026-07-18 14:00-16:00
講師: 林素卉
地點:合作社站所 - 嘉義站

夏日清爽菇菇大餐

  1. 利用各式各樣的蕈菇類,做出適合夏天的料理。
  2. 減少烹煮時間,又可以常備於冰箱。
  3. 蕈菇類富含維生素和礦物質,如:維生素B6,葉酸鎂,鋅和鉀,還富含抗氧化劑,如:麥角硫因和硒。適合搭配各種食材,輕鬆入蔡
2026-07-18 14:00-16:00
地點:合作社站所 - 苓雅站

##至苓雅站繳費後,才算完成報名##

自小就愛下廚的陳家淇,曾任合作社河堤站站務,目前在非營利幼兒園擔任廚房阿姨。她每天要準備上午點心、中餐和下午點心各90份,使用的食材多半來自合作社。曾有孩子請假看牙醫後,堅持再回到幼兒園吃阿姨做的點心,可見她的廚藝多麼受到師生的喜愛和家長的肯定。

正逢暑假,特別央請大廚開辦親子夏暑食堂,歡迎攜伴參加。個人也可報名哦!

本課程5人開課,上限20人。請自備耐熱容器。

社員及眷屬收費100元/人,非社員150元/人。

2026-07-18 13:30-16:30
地點:豐原站

兩種麵包一次滿足

報名後,請3天內到站繳費,才算完成報名哦

2026-07-18 09:50-12:30
地點:合作社站所 - 后庄站

如何手作美味的玫瑰乳酪核桃麵包延伸到一套均衡飲食~我的餐盤呢?
從中學習多重變化與知識,讓您手作出美味又營養、安心的幸福~舒心早午餐

2026-07-17 13:00-16:00
【料理/教作】 活動結束
講師: 陳佩奇
地點:士林站教室
大暑節氣料理|用當令飲食,為身體消暑養氣

大暑是一年之中最炎熱的節氣,高溫潮濕容易讓人感到疲倦、食慾下降、流汗過多,也容易因暑熱而心浮氣躁。

順應節氣,是照顧身體最自然的方式。

透過當令食材與簡單料理,讓每一道餐點都成為滋養身心的力量。
這堂課不只是學習料理技巧,更希望陪伴大家了解節氣與飲食的關係,在炎炎夏日中,以天然、健康、美味的方式,為自己和家人準備一桌安心的餐點。

邀請您一起走進大暑的飲食智慧,用一鍋濃湯、一份點心、一顆餐包,感受季節帶來的豐盛與美好。
 

<教作菜單>
南瓜堅果濃湯搭配蕎麥餐包
綠豆湯佐椰奶

▲請自備環保餐具唷!

2026-07-16 13:30-15:30
【料理/教作】 活動結束
地點:豐原站

一起體驗手作的樂趣/帶2個家事皂回家


※報名的社員,請於3天內至豐原站繳費,才算完成報名哦~

2026-07-16 10:00-12:00
【料理/教作】 活動結束
地點:鳳山站二樓

互動方式傳遞米的相關資訊,帶米的Q&A及手作拌飯飯糰

2026-07-11 10:00-12:00
【料理/教作】 活動結束
地點:鳳山站二樓

手揉麵團~用電鍋蒸煮做出眷村風味饅頭

2026-07-07 13:00-16:00
【料理/教作】 活動結束
講師: 黃海琳
地點:士林站教室

放暑假囉!☀️ 小暑到,代表盛夏正式開始!

去年帶領小廚師社團的海琳 要帶大朋友小朋友一起動手做冰涼、Q彈的「鮮芒蒟蒻鮮奶布丁」🍮!

這次我們特別選用合作社在地的優質食材——濃郁四方鮮奶、香醇四方鮮奶油,搭配成分單純的合作社蒟蒻膠凍粉,以及當季最甜美的各種新鮮芒果,讓孩子吃得開心、家長百分百放心!

現場除了DIY布丁,還會帶孩子體驗運用 AI 工具 Gemini 搜尋好玩的夏日節氣故事,並發揮創意彩繪成獨一無二的「鮮芒樂園」心得多媒體作品喔!

📌 活動資訊

• 時間: 07/07 (二) 13:00 - 16:00

• 帶領人: 海琳

• 手作: 鮮芒蒟蒻鮮奶布丁(精選合作社鮮奶、鮮奶油、蒟蒻膠凍粉、當季芒果)
             每位參加者帶回2杯 (150mlx2 杯(請自備有蓋子的盒子或杯子唷!) )

• 費用: 每位 $200 元 (二年級以下需由一位家長陪同)

• 地點: 主婦聯盟士林站教室

• 獨家好康: 現場完成「點心彩繪作品」投稿至合作社北北分社編委會,審核通過即可獲得 200 至 560 點合作社買菜金點數!(限合作社有效社員/眷屬有效帳號領取)