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活動資訊

活動名稱

1/31年菜料理教作-胡椒魷魚好采頭燉雞湯

主辦單位
新莊站
活動時間
2026-01-31 14:00 - 2026-01-31 16:00 【加入Google行事曆】
活動地點
新莊站 (242 新北市新莊區中平路81巷10號)
【查看地圖】
報名時間
2026-01-16 00:00 ~ 2026-01-28 23:59
活動費用
社員$100元/眷屬$100元/非社員$150元
講師資訊
趙英蘭

新莊社大-社大灶咖-烹飪課講師(現今)

泰山明志樂齡中心-烹飪課講師(現今)

擅長中式快炒、排盤、燴菜、炸物、湯品、藥膳及中菜西式化等創意料理
聯絡窗口
主辦單位
(02)2277-1282

活動介紹

以「白胡椒粒」及「魷魚乾」來當這道湯品的湯底，加上白蘿蔔的清甜，讓這道雞湯富有層次又鮮甜，在冷冷的除夕夜裏絶對是暖心又暖胃 !

「白胡椒」氣味芳香，味辛辣，食用後會可驅寒發熱發汗，大多用於食物調味可提振食欲。

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