海鮮
材料：名豐生豆包2片、金針菇1包、蛋白1顆 調味料：鹽1小匙、黑胡椒粉適量 作法： 1.生豆包從疊面攤開、兩片直向鋪平（重疊處約1公分）。 2.將金針菇放上生豆包，捲起並切成3段。 3.起油鍋，撒上1小匙鹽，放入針貝豆包排以中小火慢煎。 4.以筷子將中央的金針菇戳出孔隙，緩緩倒入打散的蛋白。 5.蛋白凝固之後翻面，煎至兩面焦香即可入盤，撒上些許黑胡椒粉，更增風味。
購物說明
