鳳梨蒜醬

醬料

食譜設計/葉展君

材料


  • 鳳梨250公克
  • 醬油4大匙
  • 蜂蜜2大匙
  • 蒜頭4瓣

步驟


  1. 鳳梨去皮切塊,蒜頭去皮,放入果汁機打成泥。
  2. 醬油、蜂蜜混合後,與作法1拌勻即可。

【推薦搭配】鳳梨酵素可軟化肉質,適用各種肉類燒烤,或當拌炒底醬。



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