醃芭樂(四種口味)

涼拌沙拉

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材料

  1. 芭樂2顆
  2. 鹽1小匙
  3. 糖 適量

調味料

  1. 百香果2顆
  2. 桑椹果粒醬
  3. 紫蘇梅醬

步驟

  1. 先將芭樂切塊與鹽、糖一同抓醃。 
  2. 分別搭配醬料一同醃漬靜置一晚，也可以發揮創意選擇其他自己喜歡的果醬。
  3. 品嚐百香果、桑葚、紫蘇梅、原味四種口味。

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