蔥油雞汁拌麵

麵食

食譜設計／社友宋倩菁

454 次
532 次

材料

  • 滴雞精1包
  • 苦茶油、蔥、薑、麵條

調味料

  • 喜願白醬油一大匙
  • 鹽少許

作法

  1. 將薑和蔥切絲。熱水煮麵條，鍋內倒入苦茶油加熱，再倒入滴雞精、白醬油、鹽少許，將醬汁煮滾。
  2. 將煮好的麵條置於湯碗內，薑絲蔥絲舖於麵上，再將步驟1醬汁淋上即可。

# 雞精

# 食譜

# 創意料理

# 麵條

# 苦茶油

# 醬油

買回食材自己做

龍彧食品生技股份有限公司
善糧滴雞精-60ml

60毫升

$155
暫無庫存
金椿茶油工坊有限公司
紅花大果苦茶油-500ml

500ml(460g)±3ml

$905
沛騰食品有限公司
雞蛋麵-480g/4球

480公克

$63
喜願行
喜願蕎麥拉麵(喜願)-252克

252公克(4片麵裝，不含調味包)

$70
喜樂之泉股份有限公司
有機黑豆醬油-210ml

210毫升

$105
喜樂之泉股份有限公司
有機薄鹽醬油-210ml

210毫升

$105

你可能有興趣的食譜

鮮蔬紙包魚
鮮蔬紙包魚
蕈菇香料燉鮭魚
蕈菇香料燉鮭魚
檸檬鮭魚
檸檬鮭魚
鮭魚佐香料優格
鮭魚佐香料優格
黑蒜土雞湯
黑蒜土雞湯
當歸羊排
當歸羊排
腐乳蔬食菇菇
腐乳蔬食菇菇
青醬義大利麵
青醬義大利麵
菜脯歐姆雷
菜脯歐姆雷
紅糟肉
紅糟肉

文章留言