刺蔥茄汁魚柳

肉食

食譜提供／樸實

98 次
115 次

材料

刺蔥堅果油醬、虱目魚柳、番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、糖、地瓜粉

步驟

  1. 將番茄醬、糖、米醋、水依3:1:1:3事先調和備用;蒜切末,番茄及洋蔥切成適當大小。
  2. 魚柳充分解凍,切成適當大小後,以鹽及地瓜粉略為醃漬。
  3. 起油鍋,將番茄、洋蔥及蒜末開火炒至洋蔥熟軟,放入魚柳煎至半熟。
  4. 倒入番茄醬水,煮滾後勾薄芡,拌入刺蔥堅果油醬即可盛盤上菜。

# 堅果油醬

# 樸實

# 堅果

# 虱目魚

# 食譜

# 創意料理

# 洋蔥

# 蒜頭

# 番茄

# 地瓜粉

# 番茄醬

買回食材自己做


你可能有興趣的食譜

塔香烘蛋
塔香烘蛋
堅果油醬烤時蔬
堅果油醬烤時蔬
清燙時蔬佐堅果油醬
清燙時蔬佐堅果油醬
香椿豆腐
香椿豆腐
堅果油醬乾烙時蔬
堅果油醬乾烙時蔬
塔香堅果厚蛋餅捲
塔香堅果厚蛋餅捲
九層塔佛卡夏麵包
九層塔佛卡夏麵包
香椿濃湯
香椿濃湯
普羅旺斯烤番茄佐堅果油醬
普羅旺斯烤番茄佐堅果油醬
五椒堅果紅油炒手
五椒堅果紅油炒手

文章留言