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歡樂果粒Punch
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食譜設計/劉桓吟.北北生活材副主委 文/蘇怡和 攝影/王永村
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材料
當令水果
適量(夏季如鳳梨、西瓜、火龍果、葡萄、蘋果、水梨、芒果等)
檸檬醋
30毫升
蜂蜜
30毫升
氣泡水 300毫升
冰塊 適量
步驟
所有水果切丁狀。
取一大缽倒入氣泡水、檸檬醋與蜂蜜攪拌均勻。
加入水果丁,依喜好放入冰塊即完成。
烹調時間 20分鐘
小秘訣:
各式水果切同等大小,口感與風味會更融合。
原文刊登於 2023年08月231期
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