紅龍果貝果堡

烘焙點心

食譜設計／郭書鳳．好丘餐飲總監　文／潘嘉慧　攝影／阿春

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材料

  • 紅龍果1/4顆
  • 酪梨1/4顆
  • 紅藜雜糧貝果1個

檸檬乳酪醬

  • 奶油乳酪100公克
  • 檸檬汁10毫升
  • 糖10公克

作法

  1. 將紅龍果切成扇形薄片、酪梨切薄片；貝果剖半，備用。
  2. 將檸檬乳酪醬材料拌勻，備用。
  3. 取貝果，依序鋪上酪梨片、檸檬乳酪醬、紅龍果片，再蓋上貝果，營養又健康的貝果堡就完成囉！

# 貝果

# 創意料理

# 酪梨

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