香椿豆腐

蔬食

食譜提供／樸實

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材料

豆腐、醬油膏

步驟

  1. 將豆腐表面擦乾，切成適當大小。
  2. 起鍋熱油後，將豆腐煎至兩面金黃。
  3. 取出淋上醬油膏及堅果油醬，即可盛盤上菜。

小撇步：

煎豆腐要有耐心，不要一直翻動。

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