材料
紅蘿蔔 300克
南瓜 200克
玉米筍 300克
櫛瓜 1 條
紅色甜椒 半顆
黃色甜椒 半顆
杏鮑菇 200克
巴沙米克醋 少許
鹽 少許
黑胡椒 少許
南瓜 200克
玉米筍 300克
櫛瓜 1 條
紅色甜椒 半顆
黃色甜椒 半顆
杏鮑菇 200克
巴沙米克醋 少許
鹽 少許
黑胡椒 少許
步驟
- 烤箱以250度預熱15分鐘。
- 玉米筍對半切，紅蘿蔔與南瓜切條狀，淋上橄欖油，烤箱以250度烤10至15分鐘。
- 甜椒切條狀、櫛瓜與杏鮑菇切片狀，熱鍋煎熟。
- 將所有食材盛盤，淋上巴沙米克醋、黑胡椒、鹽，即可食用。
