品質問題

品質問題

蜜蘋果,中心果肉呈現半透明,是壞掉嗎?

很多人剛接觸蜜蘋果(正名應為惠蘋果)時,都會把結蜜現象誤認為是壞掉的蘋果,其實這是台灣高冷區獨特的氣候條件所造成的現象(充分的日照及極大的日夜溫差,使糖份轉化快速,得以大量累積到果實),所以這是自然現象,請不要誤認為是壞掉,也不需要誇大它的奇特,即使沒結蜜的蘋果,品質一樣優。

在常見問題找不到答案?別擔心,您可以到聯絡我們線上送出您的疑問,我們會盡快在3個工作天內回覆您!