生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。
2015-03-10 生活提案 支持本土農糧
在台南後壁的土溝里,陽光像剛睡醒般普照著冬日的尾端。八十歲的農民張得三說這兩日的氣候算是回復正常了,回升的溫度讓田裡晚種的南瓜苗開始有了動力繼續竄藤。...
二○○九年,我在宜蘭員山的內城租下五分水田耕種水稻,山青水秀的景色,天寬地闊的田野,手拂青秧,腳踩柔泥,流的汗水都透著幸福!...
2015-02-24 生活提案 支持本土農糧
因二○ 一四年降雨情況不佳, 經濟部工業局旱災緊急應變小組決議桃園、新竹、苗栗、台中、嘉南部分農地於二○一五年第一期稻作停灌休耕,休耕面積共計四萬一千五百七十六公頃,為史上第二大規模。水不夠是無...
2015-02-24 生活提案
目前許多關於地球的認知面向,相較於人類文明史來說,其實是非常新穎的。古希臘羅馬時代以降的東西方哲學與理性論證思潮,即使經過了無數哲人前仆後繼地傳釋,「自然和超自然仍然密不可分,疾病是上帝所命定的...
二○一四年十一月十三日,主婦聯盟環境保護基金會台中分會舉辦了「濕地之美╳海岸線觀察」戶外參訪,與主婦聯盟合作社的社員前往嘉義布袋好美寮海岸、溼地與台南七股海岸,實地瞭解台灣西部海岸線遭遇的環境危...
2015-02-13 生活提案
最近台中市舊市區很熱鬧,除了有知名的宮原眼科、台中市第四信用合作社等等老屋新修的人氣店家,在綠川沿岸更長出了可愛又在地的綠川市集,有返鄉創業的年輕人、也有百年老店參加,有吃有玩也有工藝小品。更有...
位於高雄市新興區中正路上的三餘書店,成立於二○一三年十月,五位創辦人來自不同的工作領域,分別是打狗文史再興會社謝一麟總幹事、從事建築業的謝天地、鋼鐵業童大哥、設計師小子和藝文展演工作者鍾尚宏。一...
2015-02-10 生活提案
位於臺北大學民生校區後門的狐狸野餐,座落在錦州公園旁,大片落地窗將光線引入餐廳內,映入眼簾的是一片綠意盎然,長期注視3C電子產品的雙眼瞬間得到休息與放鬆。居住於這個區域超過三十年的餐廳主人陳俞容...
只要聽說過徹底翻轉人類生活型態的工業革命, 沒有人會對於「世界鋼鐵之都」─匹茲堡(Pittsburgh)感到陌生的。匹茲堡位於美國賓州西南部,在二十世紀是赫赫有名的鋼鐵工業城,地底下的優質煤礦加...
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