生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
郭于誠醫師,是中國醫藥大學新竹附設醫院放射腫瘤科主任暨癌症中心副主任,同時也是台灣漢和國際精準放射醫療協會理事長,除了上述身份,他還身兼作家與Podcaster,與同為癌症患者家屬的陳奕琳開設「隔壁的桌子—本日休診」單元節目,講述並記錄病友與照顧者、醫護人員的治療故事,暢談他所關注的議題和人生觀。
2014-03-06 生活提案 支持本土農糧
設立於二○一一年九月的「上下游新聞市集」(以下簡稱上下游),由馮小非、莊惠宜、蕭名宏、楊偉林、汪文豪共同創辦,網站開宗明義寫著:「上下游 News&Market(新聞市集)是一個關心農業,以及友...
2016-12-15 生活提案
曾在連鎖餐飲業、喜憨兒基金會服務多年,前者高密度與人互動,讓內向的黃淑娟練出了膽量,後者讓她體認到一個孩子健康長大的不容易。除了南征北討展店開拓業務,還曾經創業開早餐店,最後選擇回到高雄城郊開始...
2013-12-19 生活提案 能源議題 減塑減廢
自由主義經濟學之父亞當.斯密(Adam Smith)在著名的《國富論》中,曾說過這麼一句經典言論:「我們的晚餐,不是來自於屠夫與釀酒師的善心,而是來自於他們的自利。」放眼當今已成主流的「農業工業...
2022-09-07 生活提案
石牌一帶會不會是大台北最適合居住的地方?有美食、有青山、有溫泉,還有好幾個大醫院,在這養老一定很健康。
2021-04-06 生活提案 減塑減廢
野餐本身就是減法原則,減去正式用餐的繁瑣、與一切多餘的準備。以此想來,我們又怎麼能隨意增加環境的負擔。春日正好,讓我們帶著初心,與季節共好、與環境共好。
2015-11-04 生活提案 支持本土農糧
進入追求無止盡工業化成長的人類紀後,氣候變遷、無法逆轉的污染及地表植被破壞,正把地球帶入第六次大滅絕的可能。近百年來物種消失的速度已經趕上一萬年的強度,人類遭遇強降雨、颱風、熱浪乾旱的頻率不斷破...
2014-01-27 生活提案
市售化學性合成的強酸或強鹼洗劑,對環境的不友善,可能汙染河川或造成優養化等,也可能對身體造成傷害,如濕疹、異位性皮膚炎等。其實只要使用天然、友善環境的洗劑,如小蘇打、清潔用米醋、多功能橘子油精,...
2015-01-06 生活提案
茶山部落位於嘉義縣阿里山鄉,是最年輕的鄒族部落,茶山在鄒族語稱為珈雅瑪(cayamavana),意指山腰上的平原,珈的發音近似日語的茶,而雅瑪又是日語的山,於是自日治時期這裡就被稱為茶山。...
2023-04-07 生活提案 惜食 全食物利用
減少食物浪費、全食物利用,一向是主婦聯盟合作社對「食」的態度,並持續訴諸產品。當永續發展成國際顯學,食物零浪費的循環經濟正推動改變,不只在世界博覽會、奧運或頂尖餐廳裡,台灣也有不少人正默默付諸實踐。
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