0518「北投農業與草山柑」講座

主辦單位
北投站

活動時間
2024-05-18 10:00 - 2024-05-18 12:00 【加入Google行事曆】

活動地點
北投站教室 (112 台北市北投區大業路452巷29號1樓)
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報名時間
2024-05-02 00:00 ~ 2024-05-15 23:59

講師資訊
謝國清

北投雲集食農教育勞動合作社理事主席

曾任北投社區大學校長

聯絡窗口
主辦單位
(02)2891-2012

活動介紹

草山柑是北投山區特有的水果，已經有超過百年的種植歷史，由於大屯山區的火山土壤與氣候，形成草山柑特殊的風味，吸引很多人在農曆年前後，特別來北投購買。不過近年來，由於種植的農家年事已高，很多農家在沒有人力之下，紛紛棄種。今年剛剛成立的北投雲集食農教育勞動合作社，結合了社區工作者、在地農業生產者與食品加工業者等，致力於草山柑的復育，實地走訪草山柑，過去曾種植或現在正在種植的農家，希望以實際行動來搶救草山柑，讓草山柑成為北投的代表性水果。

活動資訊

0518「北投農業與草山柑」講座

活動介紹

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