活動結束

活動資訊

活動名稱

0725 米麴及甘酒教作(中秋節預購-米麴)

主辦單位
天母站
活動時間
2023-07-25 10:00 - 2023-07-25 12:00 【加入Google行事曆】
活動地點
天母站 (111 台北市士林區忠誠路二段10巷2號1樓)
【查看地圖】
報名時間
2023-07-14 00:00 ~ 2023-07-22 23:59
活動費用
社員$100元/眷屬$200元/非社員$200元
講師資訊
劉桓吟

中秋預購米麴產品操作分享
聯絡窗口
主辦單位
(02)2837-7047

活動介紹

平常合作社架上就有供應穀盛的各式調味料 ～此次中秋節預購的品項有穀盛的米麴
這次產品教作以米麴製作鹽麴及甘酒，都是風靡日本健康又美味可在家自製的發酵品， 歡迎社員一起來參加， 除了現場試喝講師自製甘酒並可共作帶回一瓶鹽麴(150g)

米麴應用：甘酒及鹽麴製作
10:00-10:30 甘酒教作
10:30-11:30 自製甘酒試喝及甘酒/鹽麴應用
11:30-12:00 鹽麴共作

參加者請自備消毒清潔的150克玻璃罐，可帶回一瓶自製鹽麴

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