材料

  • 糙米1杯
  • 鮭魚1片
  • 香鬆、堅果、生菜少許

作法

  1. 糙米洗淨入電鍋煮熟(水:糙米=1:1.4),備用。
  2. 鮭魚煎熟,去骨後壓碎;堅果壓碎,備用。
  3. 將鮭魚、香鬆和糙米飯充分拌勻,以洗淨的生菜葉盛裝,撒上堅果碎即可。

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