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米食
香菇豆味炊飯
米食
235 次
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材料
米1杯
65公克
香菇3朵
2個
生豆皮2片
適量
黃豆芽30公克(1小把)
適量
毛豆仁20公克
1把
調味料
醬油
1大匙
味醂
1小匙
作法
香菇泡軟切片、豆皮切丁,備用。
鍋中入油炒香香菇,加入豆芽、毛豆仁、豆皮續炒,加入調味料拌炒均勻即可。
米洗淨瀝乾水分,加入作法2的料,內鍋加入泡香菇的水(約1杯),放入電鍋中煮熟後拌勻即可。
# 毛豆
# 香菇
# 黃豆芽
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