材料
白飯- - - - - - -50公克
雞胸肉- - - - - 30公克
冷凍毛豆仁- - 1匙
冷凍玉米粒- - 1匙
海帶芽- - - - -1小匙
雞胸肉- - - - - 30公克
冷凍毛豆仁- - 1匙
冷凍玉米粒- - 1匙
海帶芽- - - - -1小匙
調味料
味噌- - - - - -適量
煮友- - - - - -適量
煮友- - - - - -適量
步驟
- 取冷藏雞胸撕小塊或細絲備用。
- 將毛豆仁與玉米粒用沸水浸泡退冰，瀝乾備用。
- 所有食材放入碗中，加調味料、倒入沸水，加蓋燜5分鐘，待海帶芽泡開，即可享用。
烹調時間 15分鐘
以小火燜煮可使雞胸口感軟嫩。
小秘訣：
