鮭魚芽菜捲便當(1人份)

米食

食譜設計／宜手作

449 次
508 次

材料

  • 野生銀鮭輪切 1片
  • 白飯 1碗
  • 薑黃粉 1小匙
  • 青花椰苗 20公克
  • 海苔 1張
  • 鹽 少許
  • 白胡椒粉 少許

作法

  1. 鮭魚表面均勻撒上鹽和白胡椒粉，靜置10分鐘。
  2. 平底鍋加熱，放入鮭魚煎熟，煎好後放涼，用乾淨的雙手將鮭魚撥成小塊順便去刺。
  3. 白飯加入1小匙薑黃粉拌勻。
  4. 工作檯上放竹簾，鋪上一張海苔，鋪上薑黃飯，在飯上均勻撒上青花椰苗，中間放入鮭魚，由下往上將飯捲起，放涼後切開即完成。

# 鮭魚丁塊

# 青花椰苗

# 海苔

# 鮭魚

# 米

# 白米

# 薑黃粉

買回食材自己做

有限責任臺南市後壁區仕安社區合作社
仕安白米-2kg/包

2公斤

$240
日正元有機農業有限公司
薑黃粉-100g

100±5g

$300
新藻實業有限公司
壽司用紫菜

55公克/20枚

$160
御鑫水產企業有限公司
野生銀鮭丁塊(御鑫)-600g

600公克

$210
暫無庫存

你可能有興趣的食譜

豆腐蒸鮭魚
豆腐蒸鮭魚
芽菜鮭魚飯糰便當(2人份)
芽菜鮭魚飯糰便當(2人份)
鮭魚玉蜀黍奶油鍋
鮭魚玉蜀黍奶油鍋
暢快綠拿鐵 400 ml
暢快綠拿鐵 400 ml
璀璨熱拿鐵 400 ml
璀璨熱拿鐵 400 ml
元氣綠拿鐵 400 ml
元氣綠拿鐵 400 ml
爐烤香草果香雞胸貝果堡
爐烤香草果香雞胸貝果堡
芽菜玉子燒(1人份)
芽菜玉子燒(1人份)
酸甜芽菜雞腿排便當(1人份)
酸甜芽菜雞腿排便當(1人份)
青花椰苗精力湯
青花椰苗精力湯

文章留言