什錦辣炒蘿蔔糕

米食

食譜提供/林玉霞

材料

  • 原味蘿蔔糕切塊
  • 薄肉片適量
  • 紅蘿蔔適量
  • 高麗菜適量
  • 杏香菇適量
  • 黑木耳適量

調味料

  • 醬油適量
  • 辣椒醬適量
  • 陳年豆瓣醬適量

作法

  1. 炒香紅蘿蔔片、肉片、高麗菜片、杏香菇片、黑木耳。
  2. 加入蘿蔔糕、少許水、調味料,拌炒1分鐘即可。

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